Mesmo com a previsão de uma safra recorde de grãos e um clima favorável em 2025, economistas alertam que os preços de alimentos essenciais na cesta de consumo das famílias deverão registrar aumento. Segundo especialistas, a valorização do dólar e a oferta limitada de determinados produtos serão fatores decisivos para a elevação dos preços.
Estima-se que itens como café, frango, ovos e óleo de soja possam sofrer reajustes que variam entre 4,5% e 11% no próximo ano. A combinação de uma moeda americana mais cara com restrições na produção de alguns produtos deverá impactar diretamente o custo de vida das famílias brasileiras, mesmo diante de um cenário de boas colheitas.
Analistas do setor apontam que, apesar de um ambiente agrícola favorável, os desafios econômicos globais e a oscilação cambial poderão continuar pressionando os custos de importação e produção, refletindo nos preços ao consumidor final.