A Casa da Mandioca, um dos destaques da cidade de Lavras, é um exemplo de como a agricultura familiar pode transformar a alimentação e a saúde da população. Sob o comando da proprietária Ingrid, o estabelecimento traz uma proposta inovadora: tudo que é vendido ali é produzido por eles mesmos, em um processo que envolve toda a família. Ingrid, juntamente com seus pais, trabalha na terra para entregar produtos orgânicos e naturais, diretamente do campo para a mesa.
No local, os clientes encontram uma vasta gama de itens que vão desde temperos, folhas e legumes, até hortaliças, café, todos cultivados sem a utilização de agrotóxicos. Esse cuidado na produção garante que os consumidores possam ter uma alimentação limpa e saudável, livre de substâncias químicas que podem interferir na saúde a longo prazo. “Nossa família trabalha com carinho para trazer o melhor da nossa casa para a casa de cada um de vocês”, afirma Ingrid, que destaca a importância de valorizar o que é produzido de forma natural e sustentável.
Em tempos onde os alimentos ultraprocessados dominam as prateleiras dos supermercados, a Casa da Mandioca oferece uma alternativa para quem busca uma alimentação mais saudável e com qualidade. “Fugir dos industrializados e processados e se aproximar de alimentos frescos e puros é garantir uma vida mais longa e com qualidade”, ressalta a proprietária, que incentiva os clientes a conhecerem melhor os benefícios da agricultura familiar.
Para quem deseja conhecer a Casa da Mandioca, o estabelecimento se localiza na Av. Pedro Sales, 135 – Esplanada e promete ser uma opção para quem busca melhorar sua qualidade de vida por meio de uma alimentação natural e consciente.
